Ayam suwir kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir kecap:
- Sediakan 1/4 kg filet ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm santan kental (me:pake kara).
- Gunakan sesuai selera garam & penyedap rasa.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Cara membuat Ayam suwir kecap:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus dengan 1 lembar daun salam.setelah matang,tiriskan dan suwir2.
- Tumis bumbu halus,tambahkan garam,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk.
- Setelah bumbu matang,masukkan ayam,kecap.aduk2 sampai meresap.tambahkan santan,air dan penyedap rasa.koreksi rasa,setelah airnya surut,matikan kompor dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
