Ayam tepung teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Lagi mencari ide resep ayam tepung teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Larutkan tepung sagu atau tepung maizena, lalu campurkan dalam daging ayam. Haloo kali ini aku bagiin resep yang biasa aku buat dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tepung teriyaki menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 daun prei.
- Sediakan Saos teriyaki.
- Ambil Tepung terigu.
- Gunakan Minyak goreng.
Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak. Bahan bumbu lainnya yakni tepung jagung, saus tiram, dan bumbu dapur. ayam tepung saus teriyaki. Ayam Tepung Teriyaki Sumber gambar: PxHere. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung teriyaki:
- Rebus dahulu ayam, kemudian cuci dan tiriskan. Setelah tiris, potong dadu.
- Cincang bawang putih, bawang bombay dan daun prei, sisihkan.
- Buat adonan tepung terigu dengan penyedap rasa (saya pakai royco) dengan air, jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.
- Siapkan minyak goreng dn panaskan. Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan tepung, kemudian goreng satu satu sampai semua selesai.
- Goreng bawang putih terlebih dahulu. Setelah layu masukkan bawang bombay dan daun prei. Goreng hingga harum. Setelah harum masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bumbu penyedap (saya pakai royco), gula, garam secukupnya. Setelah itu masukkan saos teriyaki. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng dengan tepung tadi. Aduk hingga merata dan tunggu sampai air yang dibumbu i meresap..
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Tuang saus bumbu, aduk hingga berbau harum. Masukkan ayam tumis, aduk hingga tercampur rata dan ayam matang, angkat. Misalnya seperti tepung kanji, terigu, tapioka, maizena, dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
