Ayam Teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Resep Nasi Ayam Teriyaki Masakan khas Jepang merupakan masakan dari negara lain yang populer di Indonesia. Dari sekian banyak jenis masakan, Teriyaki adalah masakan yang banyak disukai masyarakat.
Resepi Oleh: Che' Nom Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Sajian ayam teriyaki ini juga sangat cocok disantap dengan sepiring nasi hangat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Resep Nasi Ayam Teriyaki Masakan khas Jepang merupakan masakan dari negara lain yang populer di Indonesia. Dari sekian banyak jenis masakan, Teriyaki adalah masakan yang banyak disukai masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 500 gram ayam filet.
- Ambil 1 buah bombay.
- Gunakan 1 buah paprika kecil aja.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sachet saori teriyaki.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Sejumput pala bubuk.
- Sediakan 50 ml air.
Rasanya yang gurih, manis dan sedikit pedas sangat pas dijadikan menu makan siang sehari-hari. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa cara membuat ayam teriyaki yang lembut, enak, dan praktis, bisa dicoba: Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Marinasi ayam terlebih dahulu, dalam wadah berisi ayam fillet tambahkan kecap garam dan merica bubuk remas remas agar meresap diamkan 5 menit.
- Cacah bawang putih dan bawang merah dengan choper, iris -iris bombay sisihlan dahulu.
- Panaskan wajan dan tumis bebawangan sampai harum.
- Masukkan ayam aduk-aduk, kemudian tambahkan saori saos teriyaki, kaldu jamur, pala bubuk dan biarkan meresap terlebih dahulu lalu tambahkan irisan bawang bombay.
- Setelah 5 menit aduk rata dan bolak balik ayam sebentar angkat Ayam Teriyaki dan pindahkan ke piring saji siap untuk dihidangkan.
Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
