Ayam Tangkap_Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap_aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap_aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap_aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tangkap_aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tangkap_aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tangkap_Aceh menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tangkap_Aceh:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan sesuai selera Garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 tangkai daun kari.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 butir asam jawa.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar, belah 2.
- Ambil 3 buah cabe hijau besar, belah 2.
Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil. Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap_Aceh:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, lalu tata di kuali. Haluskan bumbu halus lalu tuang ke atas ayam, tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan jg rempah dedaunan, 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 3 lembar daun kari, 1 lembar daun pandan dan serai serta asam, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa ya. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. Lalu goreng sampai setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang masukkan sisa rempah dedaunan yg sudah dipotong2 dan cabe yg dibelah 2. Goreng sampai ayam matang. Angkat dan tiriskan. Lalu sajikan??????.
Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik. Ayam Tangkap, sesuai dengan namanya, untuk menikmati kelezatannya Bukan sembarang daun, karena rempah-rempah segar tersebut yang membuat ayam goreng khas Aceh ini sedang beraroma. Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro. Ayam tangkap merupakan makanan Aceh yang terkenal lainnya adalah Gulai Kari Aceh yang encer, agak asam sedikit dan potongan dagingnya agak besar dan sedikit berlemak. Salah satu olahan ayam khas aceh,enak. aroma daun salam soja dan pandan bikin pingin nambah nasi lagi dan lagi. serius. harus dicoba!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tangkap_aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
