Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam – Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew.
Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa? Lihat juga resep Tongseng Ayam Enak enak lainnya.
Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Use kecap manis, coconut milk, cabbage, tomato, and meat (chicken, mutton, or beef) to cook this delicious Indonesian stew that is sure to become your new favorite. Tongseng Ayam – Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 gr fillet ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 600 ml santan.
- Gunakan 3 buah tomat hijau.
- Siapkan 5 lembar kol, diiris.
- Gunakan 2 buah kentang, diiris sesuai selera.
- Gunakan 10 buah cabai rawit utuh.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 4 cabai merah keriting.
Resep Makanan Enak, Cara Membuat Tongseng Ayam Spesial – Tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Resep Makanan Enak, Cara Membuat Tongseng Ayam Spesial – Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. POSKOTAJATENG, Resep Makan Siang Enak, Cara Membuat Tongseng Ayam – Tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan santan, aduk rata.
- Segera masukkan kentang, tomat hijau, cabai rawit utuh. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap secukupnya. Aduk terus sampai kentang empuk.
- Setelah kentang empuk, segera masukkan kol. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat kemudian sajikan.
Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Resep Makan Siang Enak, Cara Membuat Tongseng Ayam – Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus – Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Namun sayangnya masakan tongseng ayam masih belum banyak yang menjualnya, berbeda dengan tongseng kambing yang cukup banyak di temukan di pedagang kaki lima pinggir jalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
