Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kg ayam.
- Gunakan 3 lembar salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh, ambil putihnya, geprek.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan Seruas jahe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Gunakan 2 buah kemiri (optional).
Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ayam Goreng Bumbu Kuning atau yang biasa dikenal dengan Ayam Goreng Ungkep sudah menjadi. Itulah ulasan mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Langsung saja bagi Anda yang penasaran untuk mencoba resep di atas.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamlan 15 menit. Bilas bersih dan tiriskan..
- Nyalakan api sedang. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, salam, dan sereh. Aduk rata. Masukkan secukupnya air. Masukkan ayam. Aduk rata. Kecilkan api. Sesekali dibalik (diaduk)..
- Biarkan hingga air menyusut, dan bumbu meresap ke ayam. Matukan kompor. Biarkan dingin. Letakkan.di tapperware. Masuk kulkas kalau membuat banyak. Kalau perlu tinggal ambil dan goreng.
Dengan cara pembuatan yang mudah, tanpa jago memasak pun Anda bisa melakukannya. Rahasia Membuat Ayam Ungkep Bumbu Meresap Ke Dalam Dan Daging Ayamnya Lembut Banget. Inilah Resep Ayam Penyet Layaknya Hidangan Restaurant. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
