Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis). Resep Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis). Aroma kayu manisnya cocok buat di ayam ungkep. Saya tambahin cabe juga biar ayamnya agak pedes.
Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy ? enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis). Aroma kayu manisnya cocok buat di ayam ungkep. Saya tambahin cabe juga biar ayamnya agak pedes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis):
- Gunakan 2 ekor ayam kampung/negri/pejantan.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar/sangrai.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 6 butir kemiri halus, sangrai.
- Ambil 10 buah cabai rawit.
- Siapkan Tambahan ungkep:.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan. Kalau kamu yang lebih suka sambal kecap, bisa menggunakan juga Bango Kecap Manis Pedas. Pokoknya banyak cara deh untuk menikmati ayam goreng lengkuas yang sedap ini. Pastinya, tambahkan nasi hangat agar lebih nikmat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis):
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera..
- (optional) Rebus ayam dalam air mendidih kurleb 10 menit untuk menghilangkan bau ayam. Buang airnya..
- Bumbu halus diblender, tumis dengan minyak, tambahkan daun salam, sereh, gula, garam. Biarkan hingga harum..
- Pindahkan bumbu ke dalam wajan besar/presto, masukkan ayam dan tambahkan air hingga seluruh ayam terendam. Masukkan kayu manis..
- Ungkep hingga bumbu meresap/sampai kering..
- Ayam siap digoreng dan dihidangkan..
Yang diperlukan: Royco Kaldu Ayam Beli online. Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa. Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng lengkuas yang gurih taburannya. Lengkuas Jenis bumbu dapur yang sering digunakan (Foto: Shutterstock) Bumbu dapur lengkuas sangat berhasil memberikan aroma sedap pada masakan. Memasak memakai bumbu lengkuas pun sangat gampang, karena hanya digeprek saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!