Ayam Goreng Ungkep Telur. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Hampir semua orang menyukai ayam goreng.
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Hampir semua orang menyukai ayam goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ungkep telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Telur memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Telur:
- Ambil 1 ekor ayam (2kg=potong 16).
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam (selera).
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Gunakan 5 mata asam jawa.
- Sediakan 450 ml air.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan. Cara Membuat Ayam Goreng Renyah: Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya silahkan siapkan rebusan air dalam panci atau wajan dengan bentuk yang Aduk-aduk secara merata dan ungkep secara merata sampai ayam menjadi setengah matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Telur:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Ayam yang sudah dicuci bersih dikucuri dengan jeruk nipis dan diberi garam aduk-aduk ayam beberapa saat. Kemudian cuci kembali hingga ayam bersih. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukkan ayam aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, asam jawa ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga rata kecilkan api kompor masak perlahan..
- Setelah air ungkepan mulai sedikit ambil dan sisihan asam Jawa dan daun salam, lalu tuang sedikit-sedikit kocokan telur pada bagian yang masih ada airnya lalu diaduk perlahan hingga rata dan ungkepan ayam mulai kering. Matikan api kompor..
- Siapkan minyak hingga panas goreng ayam hingga matang dengan api kompor sedang (minyak akan berbuih naik jadi wajannya jangan terlalu kecil agar minyak tidak meluber). Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap disajikan…gurih banget apalagi remahan telurnya sedap dinikmati dengan nasi putih saja sudah bikin selera?.
Berikan pula gula, penyedap dan aduk-aduk. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam Masukan daging ayam ke kocokan telur lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi. Ayam goreng bumbu ungkep enak lainnya. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
