Ayam Saus Vietnam. Ayam Goreng Saus Vietnam dibuat dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia dan bisa ditemukan di dapur rumahmu. Bahan yang diperlukan mulai dari ayam, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, minyak goreng, dan lain-lain. Sajain ini juga cocok untuk ide makanan katering harian bagi pengusaha jasa boga.
Dada ayam suka kering dan hambar. Simpan dalam wadah tertutup, simpan dalam lemar. PrimaDaily – Bagi anda yang sedang bingung mencari ide untuk memasak menu makan siang maka ayam goreng saus Vietnam bisa menjadi sebuan pilihan menarik.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus vietnam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus vietnam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus vietnam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus vietnam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Saus Vietnam dibuat dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia dan bisa ditemukan di dapur rumahmu. Bahan yang diperlukan mulai dari ayam, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, minyak goreng, dan lain-lain. Sajain ini juga cocok untuk ide makanan katering harian bagi pengusaha jasa boga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus vietnam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Vietnam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Saus Vietnam:
- Ambil 6 potong filet dada ayam, potongan kecil.
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu (saya pakai merk Kobe).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil ? Marinasi:.
- Sediakan 1/4 buah lemon.
- Siapkan 1 sdt madu.
- Sediakan 1-2 sdm kecap ikan.
- Ambil ? Saus vietnam:.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 4 buah cabe merah, potong bulat.
- Sediakan 3 sdm kecap ikan.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 buah jeruk limo.
- Sediakan 1 sdm air.
Karena biasanya anak-anak sangat menyukai menu ayam goreng sehingga menu ini pun akan menjadi sajian nikmat keluarga. Sementara itu bahan-bahan untuk membuat saus Vietnam juga tidak tergolong sulit. Ayam goreng yang satu ini bikinnya simpel banget, ayam juga gak perlu diungkep. Resep ini saya dapet dari mamanya temen saya, beliau kebetulan org Vietnam.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Vietnam:
- ? Bahan saus vietnam: campur semua bahan saus vietnam. Cicipi rasanya harus asin, pedas, asam, manis. Diamkan di kulkas.
- ? Marinasi ayam selama 15-30 menit di dalam kulkas atau semalaman supaya meyerap..
- Aduk rata tepung bumbu dan maizena. Gulingkan ayam dalam tepung..
- Goreng di minyak panas di atas api sedang supaya daging ayam matang sebelum kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan. Potong-potong.
- Keluarkan saus dari kulkas. Siram saus diatas ayam.
- Sajikan.
Ayam Goreng Saus Vietnam #WeekendChallenge kali ini sy hampir kelewatan krn lupa tgl ? hari ini hari terakhir ya untuk posting resep. Untuk saus, campur air lemon, jeruk nipis, serta madu di dalam mangkuk kecil. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. KOMPAS.com – Kamu termasuk penggemar kulit ayam? Biar tidak perlu jajan di luar rumah, buat sendiri kulit ayam crispy dengan tiga langkah mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Vietnam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
