Nasi Bakar Teri (Dari Nasi Sisa). Ada beberapa macam nasi bakar mulai dari nasi bakar teri,nasi bakar jamur, nasi bakar ikan tongkol dan lainnya. Nah,kali ini Resep Masakan Nusantara ingin Cara membuat nasi bakar • Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur. • Tumis bumbu halus,daun salam, • masukan bawang. Haiii semua selamat datang di chanel saya Yuni Barata Family, di video kali ini saya akan share cara membuat nasi bakar dari makanan yg tidak habis dimakan atau dgn kata lain dari makanan sisa tp yg masih layak dikonsumsi.
Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang. Biasanya nasi bakar ini diisi dengan suwiran daging, ikan, ataupun teri.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar teri (dari nasi sisa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri (dari nasi sisa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa macam nasi bakar mulai dari nasi bakar teri,nasi bakar jamur, nasi bakar ikan tongkol dan lainnya. Nah,kali ini Resep Masakan Nusantara ingin Cara membuat nasi bakar • Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur. • Tumis bumbu halus,daun salam, • masukan bawang. Haiii semua selamat datang di chanel saya Yuni Barata Family, di video kali ini saya akan share cara membuat nasi bakar dari makanan yg tidak habis dimakan atau dgn kata lain dari makanan sisa tp yg masih layak dikonsumsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar teri (dari nasi sisa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar teri (dari nasi sisa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar teri (dari nasi sisa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri (Dari Nasi Sisa) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Teri (Dari Nasi Sisa):
- Gunakan Bahan nasi.
- Gunakan 2 piring penuh nasi.
- Ambil 10 siung bawang merah (iris tipis).
- Ambil 7 siung bawang putih (iris tipis).
- Ambil 150 gr teri (rendam air hangat,tiriskan, dan goreng kering).
- Ambil 3 ikat kemangi (cuci,sisakan sedikit untuk garnished).
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting (potong serong kecil).
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 1 papan pete (kupas, belah 2).
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong2). Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi (cuci bersih daun, dilap dan kukus sebentar supaya gak kaku).
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan bagian putih nya).
- Sediakan 8 lembar daun jeruk (5 lembar dipotong halus, sisanya biarkan utuh).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Pete enak lainnya. Ciri khas dari nasi bakar ini adalah aroma rempah-rempahnya yang meresap ke dalam nasi. Selain itu, nasi bakar juga memiliki berbagai macam Selain dapat diolah dengan cara ditumis, ikan teri juga dapat diolah menjadi isian nasi bakar. Rasa asin dari ikan teri berpadu denga gurihnya aroma.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri (Dari Nasi Sisa):
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan duo bawang. Tumis hingga harum, dilanjutkan dengan memasukkan potongan cabai merah. Tumis hingga layu..
- Lalu masukkan bumbu cemplung dan pete. Masak hingga pete 1/2 matang..
- Matikan api. Masukkan nasi, bumbui dengan garam dan lada. Aduk rata. Setelah rasanya ok, normalkan api kompor, beri kemangi dan daun bawang. Terakhir masukkan teri, aduk rata lagi..
- Penyelesaian: ambil secukupnya nasi, taruh di daun pisang, beri kemangi segar, lipat dan tutup dengan tusuk gigi..
- Panggang di wajan datar hingga harum. Siap disajikan hangat..
Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Begitu banyak variasi dari nasi bakar dan yang satu ini wajib dicoba! (Foto: Isna Sutanto).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar teri (dari nasi sisa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
