Orek Tempe. OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe orek termasuk makanan sangat sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.
Sedang mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tempe:
- Siapkan 200 gr tempe (kira-kira 1 buah tempe besar dibagi 4).
- Ambil minyak goreng utk menggoreng tempe dan menumis bumbu.
- Siapkan 1 buah sereh putihnya saja Digeprek (lagi gak punya jadi diskip).
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris.
- Gunakan 1 siung bawang putih iris.
- Siapkan 20 gr gula merah yg hitam.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
- Gunakan 5 buah rawit merah iris (saya tidak pakai buat anak soalnya).
Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Cara membuat Orek Tempe:
- Iris tempe ukuran dan potongan sesuai selera.
- Dalam wajan panaskan minyak yang banyak pakai api sedang saja..
- Goreng tempe sampai sedikit kecoklatan Pakai api sedang.
- Lalu turunkan api menjadi kecil. Goreng lagi tempe sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak goreng pakai api sedang saja.
- Lalu turunkan api menjadi kecil. Tumis semua bumbu sampai layu..
- Tambahkan gula merah iris, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, tumis hingga mendidih jangan sampai gosong..
- Lalu tuang tempe goreng ke dalamnya. Aduk sampai semua bumbu merata.
- Angkat. Lalu sajikan.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional. OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
