Puding mangga susu selasih. Lihat juga resep Puding Susu Mangga enak lainnya. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, semoga sehat selalu. Puding ini sebenarnya resepnya sama dgn "Puding Tumpeng Mini" yg pernah saya share sebelumnya.
Bahan dan cara membuatnya mudah sekali, cukup simpan dalam lemari pendingin, ibu bisa merasakan kesegaran dari puding selasih mangga. Puding mangga susu slasih memang yooosss bangat di makan di panas terik matahari. Jika puding mangga lapisan pertama sudah terasa cukup dingin, timpa atas puding mangga dengan puding cincau hitam yang baru saja di rebus dan tuang diatasnya.
Sedang mencari inspirasi resep puding mangga susu selasih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga susu selasih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mangga susu selasih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding mangga susu selasih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Puding Susu Mangga enak lainnya. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, semoga sehat selalu. Puding ini sebenarnya resepnya sama dgn "Puding Tumpeng Mini" yg pernah saya share sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding mangga susu selasih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding mangga susu selasih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding mangga susu selasih:
- Ambil Bahan lapisan 1 (bening).
- Sediakan 2 sdt selasih (rendam pada air hangat).
- Ambil 1/2 bh mangga (potong dadu kecil).
- Siapkan 1/2 bks agar plain nutrijel.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Bahan lapisan 2 (putih).
- Ambil 1 bks agar plain swallow.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 100 ml susu UHT.
- Sediakan 2 sdm SKM.
- Gunakan 900 ml air.
Biarkan puding hingga dingin secara menyeluruh. Campurkan air, gula pasir, garam, dan Nutrijell, lalu aduk rata. Masak agar-agar dengan air hingga larut. Masak agar-agar dengan air hingga larut.
Langkah-langkah menyiapkan Puding mangga susu selasih:
- Tata selasih dan buah mangga yg telah d potong dadu pada cetakan,.
- Masak bahan lapisan 1 hingga mendidih, jika telah mendidih tuang k dlm cetakan sedikit demi sedikit agar mangga tidak mengapung/naik k atas, diamkan hingga set.
- Jika lapisan 1 telah set, tusuk dg tusuk sate/garpu agar bisa lengket sempurna dg lapisan 2 nanti dan tuang bahan lapisan 2 (yg sebelumnya telah dicampur dan dimasak hingga mendidih) ke atas lapisan 1.
- Tunggu hingga tdk panas lg dan simpan pada kulkas agar segar dinikmati ketika dingin nanti, (di hidangkan dg vla juga ok).
- Selamat mencoba ?.
Puding I: Rebus susu, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Tuang susu cair dan kemudian masuk secubit halus. Cara Membuat Puding Mangga – Summer is coming, butuh yang seger-seger.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding mangga susu selasih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
