Pepes Ayam negri Tahu Tempe. Resep Pepes Ayam negri Tahu Tempe. Lihat juga resep Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe) enak lainnya. Resep Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Pepes ayam tahu sederhana enak lainnya. Pepes jadi salah satu hidangan istimewa yang cukup banyak dicari.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam negri tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam negri tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam negri Tahu Tempe. Lihat juga resep Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe) enak lainnya. Resep Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam negri tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ayam negri tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan 1 ekor ayam negri.
- Ambil 3 kotak tahu bandung.
- Sediakan 2 kotak tempe.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan 1 btr telor ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 9 siung bamer.
- Gunakan 5 siung baput.
- Gunakan 7 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Gunakan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh.
- Sediakan Bumbu masak :.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jumur.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bumbu aroma.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 btg serai.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Daun pisang.
- Ambil Minyak bawang untuk menumis.
Biasanya sajian ini terbuat dari ikan, ayam hingga tahu yang nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Pepes tahu salah satu yang jenis makanan yang cukup mudah diolah. Anda bisa mengkombinasikannya dengan campuran bahan lainnya, seperti telur asin. Tahu atau tofu menjadi sumber protein nabati bagi vegan atau pelaku diet nabati.
Cara menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum.
- Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang.
- Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit.
- Setelah matang.
Karena tahu mengandung protein, beragam vitamin serta mineral penting. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam negri Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
