Quiche loraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. This was the third type of quiche I made for a PTA brunch I catered last week.
Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. James Martin's easy quiche Lorraine is packed with cheese and bacon, and makes a great summer lunch. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day.
Lagi mencari inspirasi resep quiche loraine yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche loraine yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche loraine, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan quiche loraine enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group – bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. This was the third type of quiche I made for a PTA brunch I catered last week.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan quiche loraine sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Quiche loraine memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Quiche loraine:
- Sediakan Bahan kulit:.
- Sediakan 240 gr terigu protein rendah.
- Sediakan 14 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 115 gr margarin/butter.
- Ambil 11/2 sdm air.
- Siapkan Bahan isian:.
- Siapkan 3 btr telur ukuran sedang.
- Sediakan 500 ml susu uht.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1/8 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/8 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan toping:.
- Ambil Keju sesuai selera (parut).
- Sediakan 5 lembar smoked beef (potong2).
- Sediakan 1 / btr bawang bombay cincang.
- Ambil 1 tangkai parsley cincang.
Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. Although Quiche Loraine had its origins in Germany ("Quiche" comes from the German word "kuchen" which means cake and Loraine is a region in France), it has become one of the true iconic specialties. Today we're in the GialloZafferano kitchen to make one of the most well-known French savoury tarts: Quiche Lorraine. Quiche Lorraine.fr : La véritable recette de la Quiche Lorraine.
Langkah-langkah membuat Quiche loraine:
- Cara membuat kulit: campur semua bahan dengan menggunakan garpu sampai tekstur bergerindil gerindil kemudian ulen sebentar saja menggunakan tangan hingga menyatu kalis (jangan terlalu lama ngulen krn kulit akan keras). Simpan dlm lemari es kurleb 15 mnt..
- Siapkan loyang pai atau pinggan kaca (tdk perlu d oles margarin), lalu cetak kulit dan tusuk2 dengan garpu kemudian panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya kurleb 20 mnt dg api atas bawah dan suhu 180° (sesuaikan dg oven masing2).
- Tumis bwg bombay cincang smp harum lalu masukkan smoked beef, masak hingga matang.
- Cara membuat isian : campurkan semua bahan isian, aduk menggunakan whish hingga tercampur rata kemudian saring.
- Siapkan kulit yang sudah di oven, letakkan keju parut dan smoked beef lalu siram dengan isian (campuran susu) dan taburi parsley di atasnya lalu panggang dengan api atas hingga bagian atas kekuningan kurleb 15 mnt gd suhu sekitar 180°(sesuaikan dg oven masing2).
Be the first to review this recipe. Here is how to make a French Quiche Lorraine. It tastes excellent and is easy and fun to do. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Quiche loraine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!