Rendang Ayam Telor. Resep Rendang Telur Enak Mudah – Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa. Lihat juga resep Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme) enak lainnya. Rendang ayam goreng: fried chicken rendang.
These days, beef is commonly used instead. Rendang ayam juga memerlukan kurang masa memasak berbanding rendang daging, menjadikannya pilihan yang lebih baik jika anda tiada masa secukupnya. Memasak rendang ayam juga tidak semenakutkan atau sesusah seperti ia sering.
Sedang mencari ide resep rendang ayam telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Telur Enak Mudah – Rendang telur adalah salah satu masakan sederhana sehari-hari yang istimewa. Lihat juga resep Rendang Tahu Telur Tanpa Santan (Fiber creme) enak lainnya. Rendang ayam goreng: fried chicken rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Telor memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Telor:
- Gunakan 6 paha ayam bawah.
- Sediakan 6 telor direbus.
- Siapkan Bumbu A:.
- Siapkan 2 batang sereh digeprek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
- Siapkan 2 ruas lengkuas digeprek.
- Gunakan 80 ml minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 st garam.
- Ambil 1 st gula pasir.
- Sediakan 1/2 st penyedap rasa (optional).
- Ambil 200 ml santan kental.
- Siapkan 600 ml santan encer.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 4 . Siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 bubuk ketumbar.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera).
- Gunakan 3 ruas kunyit.
Kali ini saya kongsikan satu lagi resepi Minang atau masakan Padang yang enak bangat. Kalau diperhatikan resepi Minang banyak menggunakan buah keras dan ketumbar. Memang sangat sedap dan kena dengan selera saya. Bukan sahaja dimakan dengan nasi putih, tapi juga pulut kuning dan roti juga sedap.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Telor:
- Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan bumbu A, tumis matangkan.
- Masukan ayam dan telirnya oseng sebentar, tambahkan santan encernya, garam, penyedap dan gula pasir..
- Setelah agak menyusut santannya, tambahkan santan kental, sesekali diaduk, masak sampai menyusut santannya dan keluar minyaknya. Siap disajikan.
Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Dengan rendang, ayam pop, dendeng, tunjang, ataupun gulai otak pastinya cocok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!