Ayam Teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 300 g Dada ayam fillet, iris tipis dan miring.
- Gunakan 1 buah Paprika hijau, potong segitiga.
- Gunakan 1 butir Bawang bombay ukuran sedang, belah 2 & iris melintang.
- Gunakan 3 siung Bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Wijen sangrai untuk taburan (optional).
- Sediakan ?Bumbu, aduk jadi satu dalam mangkuk :.
- Siapkan 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 2 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1,5 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
- Ambil 1 sdm Kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm Madu.
- Sediakan 150-200 ml Air.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Siapkan bahan2. Pisahkan irisan bawang bombay jadi dua bagian..
- Tumis bawang putih dan setengah bagian irisan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna..
- Tuang campuran bumbu, masak hingga mendidih dan ayam matang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa ya..
- Masukkan larutan maizena, aduk rata. Lalu masukkan sisa irisan bawang bombay dan paprika. Aduk2 dan masak hingga bawang bombay dan paprika cukup layu. Matikan api, sajikan ayam teriyaki dengan nasi panas, yummy..
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
