Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan, Lezat Sekali

Tongseng Kambing Tanpa Santan.

Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1. Ambil 750 gram daging kambing.
2. Gunakan Bahan cemplung.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 batang sereh.
5. Sediakan 1/2 kol ukuran kecil dipotong sesuai agak besar.
6. Sediakan 2 buah tomat (saya pakai 1 ukuran besar).
7. Siapkan 1 Batang bawang daun.
8. Gunakan Secukupnya gula merah/gula pasir.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Ambil Secukupnya penyedap.
11. Sediakan 1 liter air.
12. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
13. Gunakan Bahan dihaluskan.
14. Gunakan 5 siung bawang merah ukuran besar.
15. Gunakan 4 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jari jahe.
18. Gunakan 3 butir kemiri (sangrai dahulu).

Cara menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1. Siapkan semua bahan. Ini dagingnya sebelumnya sudah saya rebus jd sudah matang.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan juga sereh, daun salam, tumis sampai wangi.
3. Rebus lagi daging yg tadi sudah matang selama 5 menit kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan garam,cabai dan juga gula, masak hingga airnya menyusut.
4. Jika sudah menyusut tes rasa kemudian masukkan kol,tomat dan juga daun bawang, matikan kompor..
5. Siap dihidangkan bersama nasi.
6. Tips supaya hemat cucian tumisnya langsung di panci jadi tinggal masukin air dan juga dagingnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!