Brownies Kukus Lembut dan legit. Tim coklat batangan, campur dgn minyak goreng, sisihkan. Brownies ini sangat di gemari banyak orang,karena rasanya yang nyoklat,tekstur nya lembut dan legit.ini resep refrensi yaa. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus.
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus.
Lagi mencari ide resep brownies kukus lembut dan legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus lembut dan legit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tim coklat batangan, campur dgn minyak goreng, sisihkan. Brownies ini sangat di gemari banyak orang,karena rasanya yang nyoklat,tekstur nya lembut dan legit.ini resep refrensi yaa. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus lembut dan legit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus lembut dan legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus lembut dan legit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Lembut dan legit menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kukus Lembut dan legit:
- Gunakan BAHAN A :.
- Siapkan 6 Butir telor.
- Sediakan 1 Sdt Emulsifier / SP.
- Ambil 250 gr Gula pasir.
- Sediakan BAHAN B :.
- Siapkan 130 gr Tepung terigu Segitiga.
- Gunakan 1/2 Sdt vanili bubuk.
- Sediakan 50 gr Coklat bubuk (pekat).
- Siapkan 1 Sdm Pasta dark chocolate.
- Sediakan Bahan C :.
- Ambil 130 gr DCC (Dark Cooking Chocolate).
- Sediakan 150 gr margarin / mentega.
- Siapkan BAHAN D :.
- Ambil 2 Sachet SKM Coklat (aku ada stok SKM putih).
Cara membuat kue brownies ada dua macam yakni dengan di kukus dan ada juga yang dengan di panggang. Kue brownies ini cukup banyak penggemarnya karena cita rasanya yang enak dan manis. Keunggulan resep kue modern ini yakni terletak pada teksturnya yang lembut seperti layaknya jenis. Kini kita bisa beli brownies kukus Amanda yang lembut dan legendaris itu.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Lembut dan legit:
- Siapkan bahan C : Masukan DCC dan Mentega, masak dengan cara di tim. Angkat dinginkan..
- Masukan bahan A dan mixer dengan speed tinggi sampai adonan putih mengembang dan terasa ringan, matikan mixer..
- Masukan bahan B aduk dengan spatula dengan metode aduk balik adonan dari bawah ke atas secara berlahan (jangan di aduk memutar) sampai adonan benar benar rata sempurna..
- Tuang bahan C aduk sampai rata dengan cara yang sama.
- Ambil 7 Sdm adonan ke dalam mangkok tuang SKM aduk sampai rata.
- Siapkan panci kukusan sambil menunggu air mendidih siapkan loyang aku pakek loyang ukuran (20x20x7) olesi sedikit mentega lalu alasi baking paper olesi mentega lagi ratakan (Jangan lupa tutup panci kukusan diikat kain serbet agar uap air tdk menetes pada cake saat proses pengukusan).
- Tuang setengah dari adonan ratakan lalu hentakan 3x kukus 10 menit, tanpa mengangkat loyang tuang adonan SKM kukus 10 menit baru angkat loyang tuang sisa adonan terakhir hentakan lagi 2 – 3 x kukus lagi 45 menit..
- Cek kematangan dengan tusuk sate baru angkat dan dinginkan selagi msh hangat lepas baking paper..
- Siapkan piring saji potong selera, Brownies kukus da siap dihidangkan.
- Selamat mencoba..
Pemula pun pasti bisa kalau tahu tips yang satu ini. Supaya tidak penasaran, langsung kita simak saja cara membuat brownies kukus Amanda ini. Agar brownis yang Anda buat tidak lagi gagal dan bisa lumer layaknya. Jenis brownies sendiri ada dua, yakni brownies panggang dan brownies kukus. Cara membuat: – Membuat adonan krim keju, kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan cream cheese, kocok hingga lembut dan putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus lembut dan legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
