Oseng Daging Saus Tiram.
Lagi mencari ide resep oseng daging saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng daging saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng daging saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Daging Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Daging Saus Tiram:
- Sediakan daging kambing/sapi.
- Sediakan bawang bombay.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Gunakan laos (di geprek).
- Sediakan serei (di geprek).
- Ambil tomat.
- Ambil cabe merah.
- Gunakan merica (saya pakai lada hitam).
- Siapkan Air.
- Sediakan Garam dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Daging Saus Tiram:
- Daging dicuci dan dipotong sesuai selera.
- Bawang bombay di potong panjang kemudian tumis dan sisihkan.
- Cincang bawang putih, bawang merah, jahe, cabe yg dipotong serong kemudian tumis sampai harum dan masukkan lada, serei, laos..
- Masukkan daging dan tumis sebentar sampai daging berubah warna lalu masukkan air dan masak sampai empuk. Untuk hasil dagingnya empuk masak dagingnya sampai mendidih kira² 5menit kemudian matikan dan diamin selama 10menit baru kemudian masak lagi..
- Masukkan saus tiram, garam dan gula masak sampai airnya menyusut. Setelah itu masukkan tomat yg telah dipotong memanjang dan bawang bombay aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan bersama bawang goreng dan daun bawang..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng daging saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
