Bagaimana Menyiapkan Gule kambing khas jawa timur yang Enak

Gule kambing khas jawa timur.

Sedang mencari inspirasi resep gule kambing khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing khas jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gule kambing khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule kambing khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gule kambing khas jawa timur memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule kambing khas jawa timur:

1. Gunakan daging kambing.
2. Ambil kecil santan kara.
3. Gunakan lembar daun salam.
4. Ambil cengkeh.
5. Siapkan kayu manis.
6. Siapkan lembar daun jeruk.
7. Ambil sere geprek.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Gunakan bawang merah.
10. Gunakan bawang putih.
11. Sediakan lengkuas.
12. Siapkan kunyit.
13. Sediakan ketumbar (saya pkek bubuk).
14. Siapkan jinten.
15. Ambil merica (saya pakek bubuk).
16. Ambil Kencur.
17. Siapkan Jahe.
18. Siapkan Kemiri.
19. Ambil Pala secukpnya.
20. Ambil Garam.
21. Ambil Gula.
22. Ambil Kaldu ayam/sapi.
23. Sediakan Bawang goreng.

Cara menyiapkan Gule kambing khas jawa timur:

1. Potong" daging kambing lalu Rebus daging sebentar untuk menghilangkan darah dan kotoran yg menempel di daging lalu cuci smpek bersih.
2. Blender bumbu halus (di ulek juga bisa) lalu tumis bumbu halus masukan kayu manis, daun jeruk, sere, cengkeh daun salam sampe wangi dan bumbu matang Lalu masukkan daging kambing tumis sebentar lalu tambah kan air ungkep hingga lumayan empuk.
3. Setelah daging empuk masukan santan kara lalu bumbui sesuai garam gula kaldu ayam lalu taburi bawang goreng.
4. Gule kambing siap di sajikan ?? (ini sambel nya sesuai selera ya saya cuma pakek cabe sama bawang putih gula grm).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gule kambing khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!