Nasi Mandhi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi mandhi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi mandhi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi mandhi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Mandhi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Mandhi:
- Gunakan Bahan :.
- Ambil daging kambing + tulang.
- Ambil beras basmati.
- Ambil minyak samin.
- Ambil santan instan.
- Siapkan air.
- Gunakan susu full cream.
- Gunakan kunyit bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan Bawang bombay cincang halus.
- Siapkan Bawang putih cincang halus.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Gunakan Jinten bubuk.
- Siapkan Lada hitam/putih bubuk.
- Siapkan garam.
- Ambil Bumbu kering :.
- Gunakan kayu manis.
- Siapkan Bunga lawang.
- Gunakan Kapulaga Arab/India.
- Siapkan cengkeh.
- Gunakan pala klo bubuk 3 gr.
- Gunakan kismis.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Mandhi:
- Tumis bumbu halus dengan minyak samin hingga harum masukkan bumbu kering aduk rata kemudian bagi menjadi 2..
- Untuk 1 bagian pertama masukkan daging kambing kedalam bumbu tambahkan air, santan dan susu½ dari resep. masak menggunakan presto sampai berbunyi 15 menit. Sisihkan.
- Cuci bersih beras. Campur beras dengan sisa bumbu tambahkan air putih, santan dan susu cair masukkan garam dan penyedap masak menggunakan magicom seperti biasa masukkan daging kambing yang sudah dimasak tadi. Tekan tombol Mode warm hingga mode cook..
- Setelah matang aduk rata nasi dengan daging kambing dan siap disajikan dengan potongan tomat dan cabe rawit hijau. Yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Mandhi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
