Tongseng kambing pedas. Cara membuat tongseng kambing ini terbilang tidak terlalu sulit, bahan dan bumbunya juga cukup mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional, sehingga Anda bisa menyajikan masakan ini. Resep Tongseng Kambing Pedas KecapKali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Oleh karena itu, kita harus pintar-pintar mengolahnya ke dalam makanan yang lezat. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Sedang mencari ide resep tongseng kambing pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat tongseng kambing ini terbilang tidak terlalu sulit, bahan dan bumbunya juga cukup mudah untuk didapatkan di pasar-pasar tradisional, sehingga Anda bisa menyajikan masakan ini. Resep Tongseng Kambing Pedas KecapKali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng kambing pedas:
- Gunakan Secukupnya daging kambing.
- Ambil Secukupnya kubis.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Cabe setan.
- Sediakan Kecap.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan Kunyit.
- Ambil Cabe merah dan cabe setan.
- Gunakan Bumbu lain:.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan Laos.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Sereh.
Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. "Kambingnya bisa diganting dengan ayam," jelasnya pada Live Instagram Kompas.com di sesi #MasakdiRumahAja. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah dan Enak – Kelezatan rasa tongseng kambing ini memang sudah tidak bisa diragukan lagi.
Cara menyiapkan Tongseng kambing pedas:
- Cuci bersih daging lalu rebus sampai empuk atau bisa di goseng sebentar pakai minyak biar daging matang.
- Sementara merebus daging ulek semua bumbu halus dan rajang kubis tomat serta cabe setan yg bisa di biarkan masih utuh.
- Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kubis dan daging tadi, tunggu sampai agak layu lalu tambahkan secukupnya air (aku pakai air panas).
- Masukkan pula daun salam daun jeruk serta laos sereh, tambahkan kecap gula garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa bila sudah pas tunggu sampai matang dan terakhir masukkan tomat daun bawang iris dan cabe utuh.
- Aduk sebentar saja lalu matikan api dan tongseng siap di sajikan dengan nasi hangat ?.
Resep Tongseng Kambing – Hidangan yang lezat, pedas dan berkuah adalah hidangan yang cocok sekali apabila disantap ketika dingin melanda. Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Kalau sudah, pasti favorit dengan tongseng kambing Pak Budi, bukan? Banyak resep masakan kambing yang sebenarnya sangat lezat dan sayang untuk dilewatkan, salah satunya tongseng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
