Masak Kulit Kambing Kecap (Bisa mengobati Penyakit Kudis).
Sedang mencari ide resep masak kulit kambing kecap (bisa mengobati penyakit kudis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak kulit kambing kecap (bisa mengobati penyakit kudis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak kulit kambing kecap (bisa mengobati penyakit kudis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan masak kulit kambing kecap (bisa mengobati penyakit kudis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan masak kulit kambing kecap (bisa mengobati penyakit kudis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Masak Kulit Kambing Kecap (Bisa mengobati Penyakit Kudis) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Masak Kulit Kambing Kecap (Bisa mengobati Penyakit Kudis):
- Sediakan 1 kg kulit kambing.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt pala.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Ambil 1 ruas kuyit.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan secukupnya Ajinomoto.
- Siapkan 300 ml Santan kental.
- Siapkan 300 ml Santan encer.
- Siapkan Prei seledri utk taburan.
Langkah-langkah menyiapkan Masak Kulit Kambing Kecap (Bisa mengobati Penyakit Kudis):
- Rebus dahulu kulit kambing yg sudah dibakar,iris kotak2 atau sesuai selera.
- Rebus dgn metode 5.50.5 yaitu rebus 5 menit matikan kompor/diamkan 50menit rebus lagi 5 menit, atau rebus 5 menit,diamkan 50 menit gitu aja udah empuk kok.
- Lalu setelah direbus,cuci lagi pakai air mengalir remes2,.
- Nah sekrg siapkan bumbu ulekan, cabe, bawang merah,bawang putih,merica,pala,kunyit lalu tumis hingga harum susulin juga empon2 nya bund jahe,sereh,daun salam,daun jeruk.
- Tuangkan santan kedalam bumbu yg udah ditumis tuggu mendidih masukkan kulit kambing tadi, aduk merata masukkan saos tiram, garam,penyedap,kecap manis, ajinomoto,tuggu lagi hingga mendidih masukkan santan kental aduk2 lagi higga mendidih selesai deh.. jangan lupa tes rasanya bund.. dinikmati pakai nasi thiwul hangat sama lalapan timun enak lho.. selamat mencoba yaa…..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Masak Kulit Kambing Kecap (Bisa mengobati Penyakit Kudis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!