Sate kambing empuk. Sate kambing jadi salah satu menu favorit pada saat itu. Banyak yang menyukai sate kambing Ada beberapa cara agar daging kambing yang akan dibuat sate menjadi lebih empuk dan tidak bau. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Proses ini dapat membuat daging kambing lebih empuk saat matang. Tips yang perlu diperhatikan saat membuat sate kambing yaitu merendam daging terlebih dulu bersama bumbu (marinate) Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Kunci kesuksesan sate kambing yang enak adalah tekstur dagingnya yang empuk dan tak ada bau prengus.
Sedang mencari ide resep sate kambing empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kambing jadi salah satu menu favorit pada saat itu. Banyak yang menyukai sate kambing Ada beberapa cara agar daging kambing yang akan dibuat sate menjadi lebih empuk dan tidak bau. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate kambing empuk menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate kambing empuk:
- Sediakan 500 gr daging kambing.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun pepaya.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu setelah sate matang:.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan 5 bawang merah iris².
- Sediakan 5 cabe rawit iris².
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
- Ambil Air perasan jeruk nipis(saya pakai lemon).
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Ambil Sujen sate (tusuk sate).
- Siapkan Arang dan sedikit minyak tanah.
Beberapa orang membuat daging lebih empuk bisa dengan berbagai cara misalnya saja. Berikut cara membuat sate kambing yang empuk dengan bumbu meresap, mudah dipraktikkan Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap.
Cara menyiapkan Sate kambing empuk:
- Potong daging kambing kemudian cuci bersih.
- Hamparkan daun pepaya masukkan daging remas² dengan daun pepaya lalu bungkus diamkan selama 20 menit.
- Sambil nunggu daging kita siapkan bumbunya blender semua bumbu beri sedikit air.
- Bagi 2 bumbu satu campurkan ke daging dan aduk rata satunya lagi taruh di wadah dan di beri kecap manis dan beri perasan jeruk nipis (untuk olesan sewaktu di panggang).
- Setelah semua bumbu rata susun daging ke tusukan sate.
- Celupkan sate kedalam bumbu kecap hingga rata lalu bakar di atas arang yang sudah dinyalakan terlebih dahulu lalu bakar dan oles² bumbu kecap hingga matang.
- Siapkan bumbu untuk sate yang sudah matang terdiri dari kecap manis,irisan bawang merah,irisan cabe rawit dan tomat serta perasan jeruk nipis.
Sate kambing yang empuk dan anti prengus, dipadukan dengan bumbu sambal kecap sederhana. Sate kambing menjadi sajian favorit banyak orang. Memiliki rasa yang khas dan nikmat, sate kambing akan menggugah selera. Sate dengan tekstur daging yang empuk tentu akan terasa lebih lezat. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam Cara Membuat Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Daging Sapi Spesial Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!