Sate kambing saus kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Tata dan letakkan sate di piring saji. Pelengkap Sate Sebagai pelengkap sate kambing, tambahkan sambal kecap atau sambal kacang, serta irisan bawang merah, irisan kubis, irisan tomat ataupun acar timun. Tidak lupa juga tambahkan sepiring nasi hangat atau lontong.
Lagi mencari inspirasi resep sate kambing saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing saus kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing saus kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate kambing saus kacang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate kambing saus kacang:
- Sediakan Bahan marinir:.
- Sediakan 2 kg Daging kambing.
- Siapkan Nanas 1 buah (parut halus).
- Sediakan Daun kates (buat balut daging agar empuk).
- Gunakan Bahan lumuran :.
- Siapkan 250 Kecap manis.
- Ambil Mentega 100 gr (lelehkan).
- Gunakan Bawang merah 10 siung (di cincang).
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 gelas belimbing Air.
- Siapkan Bahan saus kacang:.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Sediakan 5 buah Cabe merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan Kacang tanah 1kg (di oseng2 / di goreng).
- Gunakan 1 botol Saus sambal ABC.
- Siapkan 250 gr Kecap manis.
- Ambil 3 sdm Garam.
- Siapkan 2 sdm Gula.
Demikian resep sate kambing yang bisa Anda coba di rumah. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Cara menyiapkan Sate kambing saus kacang:
- Potong kambing menjadi dadu2 kecil tusuk pakai tusukan sate.
- Susun sate yg telah di lumuri parutan nanas tutup pakai daun kates lalu diamkan.
- Sambil menunggu nanas meresap ke daging kambing kita sangrai kacang sampai matang,lalu haluskan kacangnya.
- Kemudian haluskan bumbunya tumis hingga harum beri air didihkan trus masukkan kacang yg telah di haluskan aduk2 sampai rata beri kecap, saus, garam,gula dan larutan maizena aduk terus sampai saus mengental angkat dan sisihkan (masak gunakan api kecil biar tidak cepat gosong di bagian dasar).
- Baluri lagi sate dengan bumbu kecap kemudian bakar setelah setengah matang angkat baluri lagi kemudian bakar lagi hingga matang.
- Siap di sajikan dengan saus kacang dan sambal.
The dish is also called lamb satay and goat satay. Tuangkan saus kacang ke piring, tambahkan patty daging kambing dan hiasan. Anda bisa menyiram saus kacang secukupnya di atas sate. Atau menikmatinya bersama nasi putih hangat dan sambal. Jika Anda tidak terlalu suka sate kambing dengan saus kacang, Anda juga bisa membuatnya dengan saus kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
