Resep Sayur asem jakarta yang Lezat

Sayur asem jakarta.

Sedang mencari ide resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem jakarta menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem jakarta:

1. Sediakan 2,5 liter air.
2. Siapkan 300 gr jagung manis potong.
3. Sediakan 300 gr labu siam potong dadu.
4. Siapkan 250 gr kacang panjang.
5. Siapkan Secukupnya daun melinjo/so.
6. Ambil 100 gr kacang tanah.
7. Gunakan 100 ml air asam jawa.
8. Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk.
9. Sediakan 2,5 sdt garam.
10. Sediakan 2 sdt gula pasir.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Siapkan 6 cabe merah besar.
13. Siapkan 8 siung bawang putih.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Ambil 1 kotak terasi udang matang.
16. Ambil Bumbu cemplung.
17. Sediakan 4 lembar daun salam.
18. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.

Cara membuat Sayur asem jakarta:

1. Uleg bumbu hingga halus sisihkan.
2. Didihkan air masukkan jagung manis dan kacang tanah hingga setengah empuk.
3. Masukkan labu siam rebus setengah empuk.
4. Masukkan kacang panjang rebus sebentar.
5. Masukkan bumbu halus aduk merata.
6. Masukkan bumbu cemplung aduk rata.
7. Masukkan air asam jawa aduk rata.
8. Masukkan garam, gula, kaldu aduk rata.
9. Masukkan daun melinjo masak sebentar.
10. Angkat sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!