Sayur asem bening. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Share your videos with friends, family, and the world Resep Sayur asem bening. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep seger Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya.
Itu loh sayur yang seger banget kalo dimakan siang-siang sama ikan asin, Apalagi tambah lalapan sama sambel terasi, bikin nambah nasi ? Kali ini aku mau bikin sayur asem bening, gak pake gula merah dan terasi ? Selamat mencoba ?. Kali ini aku bikin sayur asem bening cara bikinnya mudah banget alias gampang ya. Untuk resep lengkap and cara membuatnya lihat di cookpad aku ya(maria cri.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Share your videos with friends, family, and the world Resep Sayur asem bening. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep seger Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem bening menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem bening:
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Sediakan 8 kacang panjang.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Siapkan secukupnya Daun melinjo muda.
- Siapkan secukupnya Touge/kecambah.
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Sediakan iris Bumbu.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Ambil 3 bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula.
Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai. Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal.
Cara menyiapkan Sayur asem bening:
- Ambil panci tuang air secukupnya hingga air mendidih.
- Masukan bumbu iris,asam jawa hingga bumbu harum lalu masukan jagung manis hingga jagung setengah matang.
- Kemudian masukan labu siam, kacang panjang, daun melinjo, touge aduk rata semua bahan.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula koreksi rasa.
- Jika semua bahan sudah matang tuang ke mangkok dan sayur asam bening siap disajikan.
Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Rasanya yang begitu enak dengan kuah asam bening yang melengkapinya membuat hidangan ini terasa lebih sedap ketika disantap. KOMPAS.com — Sayur asem salah satu makanan rumahan yang mudah dimasak. Masakan ini juga bisa menjadi pilihan makanan bagi para vegetarian. Namun, dengan catatan menghilangkan bahan makanan seperti terasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
