Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja). Bubur sum-sum merupakan sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Es bubur sum sum, merupakan minuman sekaligus makanan yang menyegarkan dan bisa menunda.
Warna bubur sumsum yang berwarna-warni yang menyerupai pelangi sehingga disebut dengan bubur sumsum pelanggi. Resep Bubur Suji – Kita tentu mengenal berbagai macam bubur, yaitu bubur ayam, bubur kacang ijo,bubur sum sum dan sebagainya. Salah satu yang kita kenal juga yaitu bubur suji.
Sedang mencari inspirasi resep bubur sum sum pelangi (plus pisang raja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum pelangi (plus pisang raja) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur sum-sum merupakan sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Es bubur sum sum, merupakan minuman sekaligus makanan yang menyegarkan dan bisa menunda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum sum pelangi (plus pisang raja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sum sum pelangi (plus pisang raja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sum sum pelangi (plus pisang raja) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja) memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja):
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Ambil 3 bh pisang raja nangka.
- Ambil Separo kelapa.
- Gunakan 4 bh gula merah.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Gunakan Air.
Taburkan kismis, biji salak atau topping. Ada berbagai makanan khas Indonesia yang bisa dijadikan cemilan. Salah satunya bubur sumsum, ini merupakan makanan yang begitu terkenal dan memiliki banyak penggemar. Rasanya manis dan gurih, teksturnya lembut dan harganya murah. kalau tang mien murni tidak masalah, kalau plus terigu akan terbentuk gluten ya, tidak semu resep kulit dumpling menggunakan tangmien, banyak juga yang pkai terigu.
Cara menyiapkan Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja):
- Siapkan bahan. Parut kelapa dan peras santannya. Rebus air santan dg daun pandan, tambahkan garam. Siapkan tepung beras dimangkok kasi air, diaduk..
- Setelah santan mendidih, masukkan adonan tepung beras, aduk2. Selagi tahap ini, bagi adonan menjadi 3 bagian dulu, lanjutkan masak per bagian dg setetes pewarna, begitu jg dg 2 bagian yg lain..
- Kukus pisang, sisihkan dulu selagi panas. Setelah dingin bisa dipotong serong. Masak juga sedikit air dg gula merah (bisa ditambahi gula pasir) utk kinconya..
Pengen jualan dim sum yg murmer,tp hrga tepungnya mahal dn susah nyarinya. Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Namun, ia cuma mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih). Warna-warni pelangi pada kue ini membuat setiap orang tergoda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sum Sum Pelangi (Plus Pisang Raja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
