Bobor Kangkung. Anakku suka semua sayur kecuali kangkung apa lagi kalau tumis kangkung dia paling anti. Dia bilang kalau kangkung susah ditelen, hari ini aku coba kangkung dijadiin sayur bobor. Sayur bobor memiliki rasa yang khas karena kuah santannya di campur dengan gula merah serta lengkuas dan bumbu lainnya menghasilkan cita rasa yang unik.
Seperti yang kita ketahui bahwa kangkung sangat […] Resep sayur bobor kangkung ini merupakan salah satu resep yang paling mudah untuk dipraktekkan di dapur rumah anda masing – masing. Langkahnya cukup dengan memanaskan margarin untuk menumis bumbu halus, ditambah dengan lengkuas dan daun salam kemudian tuangkan air. Jika sudah mendidih, masukan kangkung dan bumbu pelengkap serta santan.
Sedang mencari ide resep bobor kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Anakku suka semua sayur kecuali kangkung apa lagi kalau tumis kangkung dia paling anti. Dia bilang kalau kangkung susah ditelen, hari ini aku coba kangkung dijadiin sayur bobor. Sayur bobor memiliki rasa yang khas karena kuah santannya di campur dengan gula merah serta lengkuas dan bumbu lainnya menghasilkan cita rasa yang unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bobor kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor Kangkung memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bobor Kangkung:
- Sediakan 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja.
- Sediakan Bumbu uleg :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Ambil 2 cm laos geprek.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Gunakan Gula jawa.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
Kangkung biasanya diolah dengan cara ditumis, atau dibuat sayur kangkung. Namun kali ini saya akan berbagi resep sayur bobor kangkung. Sayur bobor kangkung adalah sayur kangkung yang dimasak atau diolah dengan santan. Rasanya enak, dan mudah untuk dicoba.
Langkah-langkah membuat Bobor Kangkung:
- Uleg halus bumbu halus, masukkan ke dalam air, tambah bumbu cemplung, gula, garam totole, masak sampai mendidih. Sekali kali diaduk supaya santan tidak pecah..
- Tambahkan kangkung, masak sampai kangkung matang, cek rasa..
Baca juga: Resep Mie Kangkung Ayam, Kuah Gurih dan Manis. Rebus tempe halus, bumbu halus, cabai, daun salam, dan lengkuas. Masukkan santan, garam, dan gula, merah. Masak sebentar saja sampai kangkung matang dan masukkan taoge. Sayur bobor kangkung telah selesai dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobor Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
