Sayur Bening Jamur Tiram. Masukkan jamur tiram, masak sampai layu. Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir (cicipi apakah bumbu sudah pas dengan selera). – Menjelang diangkat, masukkan daun bawang, masak sebentar. Lihat juga resep Sayur Bening Jamur Tiram enak lainnya.
Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Misalnya saja untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, dan mencegah diabetes.
Lagi mencari ide resep sayur bening jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan jamur tiram, masak sampai layu. Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir (cicipi apakah bumbu sudah pas dengan selera). – Menjelang diangkat, masukkan daun bawang, masak sebentar. Lihat juga resep Sayur Bening Jamur Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Jamur Tiram memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening Jamur Tiram:
- Gunakan 1 plastik jamur tiram, suwir².
- Ambil 10 btg buncis, iris serong.
- Siapkan 50 gr taoge.
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus.
- Siapkan 1 bh tomat merah, belah 4.
- Siapkan 1 bh cabe merah, iris serong.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/3 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Ibu kos biasa masakin sayur bening bayam dan jamur tiram.
Cara menyiapkan Sayur Bening Jamur Tiram:
- Siapkan bahan dan bumbu. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali sampai harum..
- Masukkan buncis dan jamur tiram, aduk sampai layu, beri air secukupnya. Biarkan mendidih..
- Beri garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Terakhir masukkan taoge, cabe iris dan tomat. Aduk²..
- Tunggu sampai taoge layu, matikan api dan sajikan??♥️.
Resep sop sayur bening ini berisi sayuran, daging ayam, bakso ikan, soun, jamur kuping hitam, dan bunga sedap malam kering. Manfaat jamur kuping hitam disebut menjaga berat badan hingga menyehatkan jantung. Sedangkan, manfaat bunga sedap malam kering diyakini dapat mencegah anemia. Kandungan beta-glucan pada jamur tiram menjadikannya salah satu makanan yang baik untuk melindungi sistem kekebalan tubuh dari penyakit jangka pendek dan jangka panjang. Tidak seperti beberapa makanan yang merangsang atau menekan sistem kekebalan, jamur tiram mampu menyeimbangkannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
