Sayur Bening Gambas Wortel. Resep Sayur Bening Bayam, Wortel dan Gambas. Tugas Minggu ini adalah membuat masakan yang sehat dan bagus untuk.kesehatan jantung. Maka saya pilih sayur bening Krn bumbunya simpel sekali dan untuk bahannya saya pilih sayuran yang bisa menjaga kesehatan jantung dan juga mempunyai banyak manfaat.
Di sini Saya tambahkan soun karena sisa dari memasak bakso #(resep bakso nya nyusul hehe)#. Resep nya sangat simple, untuk pemula pastinya bisa, bumbunya. Gambas atau oyong memang paling cocok dimasak sayur bening, bersama wortel dan bakso pasti jadi istimewa rasanya.
Lagi mencari ide resep sayur bening gambas wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening gambas wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Bening Bayam, Wortel dan Gambas. Tugas Minggu ini adalah membuat masakan yang sehat dan bagus untuk.kesehatan jantung. Maka saya pilih sayur bening Krn bumbunya simpel sekali dan untuk bahannya saya pilih sayuran yang bisa menjaga kesehatan jantung dan juga mempunyai banyak manfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening gambas wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening gambas wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening gambas wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bening Gambas Wortel memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening Gambas Wortel:
- Sediakan 2 lonjor oyong, kupas kulit yang tajamnya, potong-potong.
- Siapkan 1 batang wortel, kupas, potong-potong.
- Siapkan 1 sdm kacang polong siap saji.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan Sejumput garam dan gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera).
Rasa kuahnya yang segar sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Apalagi kalau dilengkapi dengan tempe goreng hangat atau udang goreng tepung yang renyah. Sayur bening biasanya dimasak dengan memanfaatkan sayuran hijau seperti bayam, katuk, daun kelor, jagung, labu siam dan wortel. Oleh karena itu, meski sederhana, masakan ini sangat bagus dan mengandung banyak gizi yang bermanfaat terutama bagi Si Kecil.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Gambas Wortel:
- Didihkan air, masukan semua sayuran dan duo bawang. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan koreksi rasanya..
- Masak hingga sayuran empuk namun jangan terlalu lama. Matikan api. Sajikan..
Setelah air mendidih masukkan wortel, biarkan sebentar sampai wortel empuk, setelah itu masukkan kentang. Setelah kentang empuk masukkan kol, daun bawang, dan seledri tunggu smpai air mendidih lagi. setelah itu masukkan garam, lada, dan masako secukupnya. Selamat mencoba resep Sayur Sup Bening! Berbagai bahan sayur sop bening tersaji dalam satu hidangan, yakni wortel, kentang, buncis, tomat, kubis, hingga daun bawang Sayur sop bening termasuk sajian favorit banyak orang. Ya, menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya ini, dapat dinikmati kapan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening gambas wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
