Capcay Kuah. Capcay akan terasa makin nikmat dan hangat apabila disajikan berkuah. Jangan khawatir jika kamu belum pernah mencoba memasak capcay kuah sebelumnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Suara.com – Capcay menjadi salah satu makanan menyehatkan yang mudah diolah. Racikan bumbu capcay dalam resep capcay yang sederhana ternyata malah bikin ketagihan.
Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Capcay akan terasa makin nikmat dan hangat apabila disajikan berkuah. Jangan khawatir jika kamu belum pernah mencoba memasak capcay kuah sebelumnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Sediakan bumbu :.
- Sediakan √ 5 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan √ 1 buah bawang Bombay (iris).
- Ambil √ 2 batang daun bawang (iris).
- Sediakan √ Cabai rawit merah (iris serong).
- Sediakan √ 1/2sdt garam.
- Siapkan √ 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan √ 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil √ 2 sdm saus tomat.
- Ambil √ 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan √ mentega untuk menumis.
- Siapkan √ 500ml air.
- Gunakan .•isian :.
- Gunakan ? 1 buah wortel (kupas dan iris).
- Ambil ? 1ons buncis (potong pendek).
- Siapkan ?1/4 bunga kol (potong2).
- Siapkan ?1 bonggol jagung (dipipil).
- Sediakan ? 1 butir telur (digoreng orak arik).
- Siapkan ? 1 buah tomat.
- Siapkan Pelengkap : bawang goreng.
Resep capcay kuah kental ala restoran pun banyak dicari orang-orang. Umumnya, capcay diolah dari beragam sayuran seperti kol putih, sawi, dan wortel. Namun, variasi sayuran ini dapat kamu sesuaikan dengan selera. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan bawang putih, irisan tomat, saos tomat, saos tiram, bawang Bombay, minyak wijen, cabai.
- Siapkan semua bahan sayur an dan telur.
- Siapkan panci masukkan mentega tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, masukkan wortel tumis sebentar lalu tambahkan air tunggu sampai meletup2, masukkan minyak wijen, saus tomat, garam dan kaldu jamur lalu masukkan wortel tunggu sampai wortel setengah empuk.
- Setelah itu masukkan semua bahan sayuran dan telur yang sudah diorak arik cicip rasa kalau sudah matang sayurannya dan rasa pas lalu matikan kompor siap disajikan beri taburan bawang goreng?.
Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga, ditambah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam yang sudah pasti gurih lezatnya, dan Kobe Tepung Bumbu Putih yang digunakan sebagai pengental. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran. Suara.com – Capcay salah satu menu sayuran dengan cita rasa yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
