Capcay bakso. Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. What makes this Cap Cay unique is the addition of bakso, a type of Indonesian meatball known for its.
Capcay bakso merupakan salah satu sayuran favorit kebanyakan orang karena rasanya lezat dan gurih. Capcay bakso tidak seperti jenis sayuran pada umumnya yang cenderung hambar atau kurang rasa. Kelezatan sayuran ini tidak perlu diragukan karena menggunakan perpaduan aneka sayuran serta bahan protein, seperti bakso, daging, dan udang.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. What makes this Cap Cay unique is the addition of bakso, a type of Indonesian meatball known for its.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay bakso menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay bakso:
- Siapkan Brokoli.
- Ambil Bakso.
- Sediakan Kembang kol.
- Sediakan Sawi putih.
- Gunakan Wortel.
- Ambil Jagung muda.
- Sediakan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 4 buah cabe (optional).
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Larutan maizena (opsional).
Sejarah capcay bakso berawal dari tujuan untuk membuat capcay dengan bahan protein yang lebih praktis. Oleh karena itu, orang-orang memilih bakso sebagai bahan protein yang praktis sebagai pengganti daging. Baca Juga : Resep Perkedel Tahu Sederhana. Resep capcay bakso ternyata disukai oleh banyak orang, termasuk masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay bakso:
- Potong2 sayur dan bakso lalu bersihkan dengan air mengalir, (kembang kol dan brokoli aku rendam dengan air garam agar klo ada ulat mati lalu bilas di air mengalir).
- Tumis bawah putih cabe dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan wortel, jagung muda, bakso aduk sebentar lalu tambahkan air, tunggu hingga hingga mendidih lalu tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa..
- Masukkan brokoli dan kembang kol tunggu agak empuk dikit lalu masukkan sawi putih, lalu tambahkan larutan tepung maizena (kekentalan disesuaikan selera). Tunggu sesaat lalu cek rasa. Hidangkan.. ?.
Capcay merupakan salah satu masakan lezat yang menyajikan ragam sayuran dalam satu piring. Masakan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi lezat. Resep Capcay Bakso Goreng Sederhana Lezat dan Praktis Saat membuat capcay bakso goreng, yang sebaiknya kita perhatikan adalah tekstur sayurannya agar tidak terlalu layu. Jika terlalu layu, maka nilai vitamin yang ada didalamnya akan minim dan tampilan capcay juga menjadi kurang cantik. Capcay merupakan salah satu menu sayuran favorit kebanyakan orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
