Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah

Soto Ayam. Soto Ayam is basically chicken soup and you can enjoy it with rice cakes or vermicelli noodle or both. This recipe has a different twist to it. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto Ayam is basically chicken soup and you can enjoy it with rice cakes or vermicelli noodle or both. This recipe has a different twist to it. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet, disuir (optional).
2. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
3. Ambil Seruas lengkuas, geprek.
4. Gunakan Seruas jahe, geprek.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk dan daun salam.
6. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1 sdt lada bubuk, dan kaldu bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 3 cm kunyit.
14. Gunakan Pelengkap/condiment.
15. Sediakan Telur rebus.
16. Siapkan Bihun, rebus sebntar.
17. Siapkan 2 tomat, iris.
18. Gunakan Kol, iris lembut.
19. Gunakan iris Seledri,.
20. Ambil Jeruk nipis, ptong2.

Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Cara membuat Soto Ayam:

1. Siapkan panci, tunggu air hingga mndidih, lalu msukan ayam.. Rebus ayam hingga matang, smbil mnunggu rebusan ayam ulek bumbu halus.. Kemudian tumis hingga harum bumbu halus, beserta sereh, lengkuas, jahe, dan duo daun..
2. Stelah rebusan ayam matang masukan tumisan bumbu tadi, tambhkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.. aduk2, ingat koreksi rasa.. Angkat dada ayam lalu suwir2 ayam sebagai plengkap soto..
3. Tata dan Sajikan soto dengan pelengkapnya..

In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!