Gulai Daun Singkong Ikan Asin. Rebus hingga matang & buang airnya. Agar kuah gulai nya lebih enak, Simpan minyak bekas menggoreng ikan asin tadi untuk menumis bumbu halus. Haluskan bumbu, kecuali serai, laos dan daun salam.
Tes rasa, gulai daun singkong siap disajikan. Resep Gulai Ikan Asin Tenggiri Daun Singkong Cara Memasak Gulai Daun Singkong Ikan Tenggiri Asin. Gulai Terong Ikan Asin Sumper Enak Dan Simpel.
Lagi mencari ide resep gulai daun singkong ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus hingga matang & buang airnya. Agar kuah gulai nya lebih enak, Simpan minyak bekas menggoreng ikan asin tadi untuk menumis bumbu halus. Haluskan bumbu, kecuali serai, laos dan daun salam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Asin:
- Gunakan 1 ikan daun singkong.
- Gunakan secukupnya ikan asin sepat.
- Siapkan bumbu:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah cabe merah.
- Ambil cabe rawit (selera).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 btg serai.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan 1 bks santan kara 65 ml.
- Sediakan garam.
- Ambil gula.
- Gunakan penyedap kalau suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong ikan asin yang siap dikreasikan. Bahan:Daun UbiIkan Asin RebusKelapaDaun KunyitBumbu Halus:KunyitCabe MerahBawang merahBawang PutihJaheSereiKemiriKetumbarMericaLangkahnya:Rebus daun singkong. Haluskan bumbu, kecuali serai, laos dan daun salam. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkaan daun singkong, ikan asin, tambahkan air.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin:
- Rebus daun singkong, tambahkan sedikit garam dalam air rebusan agar warna daun cerah, tiriskan, iris tipis.
- Goreng ikan asin, sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali serai, laos dan daun salam.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkaan daun singkong, ikan asin, tambahkan air.
- Masak sampai air mendidih, masukkan santan kara, garam dan gula, aduk jangan sampai santan pecah.
- Tes rasa, gulai daun singkong siap disajikan.
Masak sampai air mendidih, masukkan santan kara, garam dan gula, aduk jangan sampai santan pecah. Tes rasa, gulai daun singkong siap disajikan. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Ikan Asin enak lainnya. COM – Selain direbus biasa, daun singkong bisa dibuat menjadi gulai. Salah satunya adalah gulai daun singkong yang dicampur dengan ikan asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
