Gulai teri daun singkong. How to make gulai daun singkong teri, a home recipe for Indonesian cassava leaf and anchovy cooked in yellow-spice coconut from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen). Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Inilah resep gulai daun singkong teri yang bisa dijadikan sayur sekaligus lauk untuk makan siang. Rasa gurihnya dapat, apalagi daun singkongnya dimasak masih segar. Ditambah ikan teri sebagai protein hewaninya.
Lagi mencari inspirasi resep gulai teri daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai teri daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai teri daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai teri daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
How to make gulai daun singkong teri, a home recipe for Indonesian cassava leaf and anchovy cooked in yellow-spice coconut from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen). Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai teri daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai teri daun singkong memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai teri daun singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong (kecil).
- Gunakan 1 genggam teri.
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun salm,3 lbr daun jeruk,1 batang sereh & laos (geprek).
- Gunakan ?Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 sdt ketmbar.
- Siapkan 1 cm jahe.
Meskipun hanya ikan teri dan ukurannya kecil-kecil, tetapi sudah lebih dari cukup untuk dimasak dengan. Selaku seorang istri, menyajikan masakan sedap buat famili adalah suatu hal yang sangat menyenangkan untuk kamu sendiri. Kewajiban seorang istri Tidak cuman menjaga rumah saja, tapi anda juga wajib menyediakan keperluan nutrisi terpenuhi dan olahan yang dikonsumsi anak-anak mesti sedap. Lihat juga resep Gulai daun singkong ikan teri enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai teri daun singkong:
- Didihkan air, rebus sebentar dengan sedikit tambahkan baking soda kue (agar ttp terlihat hijau dan cpt empuk), angkat cuci bersih hingga air tidak bening, peras lalu potong2..
- Tumis bumbu halus dan rempah2 hingga matang dan harum.
- Tambahkan air, masukan daun singkong diamkan hingga mendidih.
- Masukan teri yang sudah di goreng, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Kecilkan api, masukan santan aduk rata masak sebentar hingga santan tanak, matikan..
Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan by. nita lana faera on. Cara memasak gulai daun singkong masakan Padang dengan campuran teri medan. Padahal Gulai Teri Daun Singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Teri Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Kalau kamu punya stok daun singkong di rumah, tak ada salahnya mencoba mengolahnya jadi gulai, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai teri daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
