Tumis Daun Singkong Cah Teri. Tumis Daun Singkong. daun singkong, siangi. Tumis semua bumbu yang telah disiapkan hingga aromanya harum. Masukkan teri kemudian aduk rata dan masak hingga matang.
Lihat juga resep Gulai daun singkong ikan teri enak lainnya. JAKARTA – Di balik rasanya yang sedikit pahit, daun singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan nikmat yang menggugah selera. Agar semakin nikmat dan kaya rasa, tambahkan tumis daun singkong dengan teri jengki.
Sedang mencari ide resep tumis daun singkong cah teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun singkong cah teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun singkong cah teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis daun singkong cah teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis Daun Singkong. daun singkong, siangi. Tumis semua bumbu yang telah disiapkan hingga aromanya harum. Masukkan teri kemudian aduk rata dan masak hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis daun singkong cah teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Daun Singkong Cah Teri memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Daun Singkong Cah Teri:
- Gunakan 1 ikat Daun singkong.
- Gunakan 2 sdm Ikan Teri.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 1/2 sdm Terasi.
- Gunakan 2 buah cabe hijau, iris serong.
- Siapkan 2 buah bawang putih, iris halus.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
- Ambil 3 sdm Minyak sayur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah Cabe merah.
- Gunakan 5 buah Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah Bawang merah.
- Ambil 1 buah Bawang putih.
Meski terlihat sederhana, namun masakan ini bisa membuat Anda nafsu menghabiskan nasi. Ternyata, daun singkong tidak hanya bisa dilalap seperti tersebut. Ibu juga mengajari saya membuat sayur santan daun singkong. Saat itu saya masih kelas empat sekolah Dasar, tapi saya sudah lancar sekali.
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Singkong Cah Teri:
- Rebus daun singkong, beri 1/2sdt garam, biarkan sampai batangnya lembut. Lalu angkat..
- Goreng ikan teri, bawang putih lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi..
- Masukkan irisan tomat, terasi, cabe hijau, garam dan gula. Cek rasa..
- Tambahkan daun Ubi, aduk rata sebentar lalu angkat..
Lihat juga resep Tumis Toge Teri Pedas enak lainnya. Tumis rebon sampai agak kering lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan daun salam, tumis hingga wangi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masukkan daun singkong, aduk rata biar agak layu (boleh tambah sedikit air jika terlalu kering), lalu masukkan bunga pepaya. Masukkan daun singkong dan teri lalu bumbui dengan garam, gula, dan lada. – Koreksi rasa lalu masak hingga matang. Tumis daun singkong tumbuk. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daun singkong cah teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
