Gulai daun singkong mix teri. Add cassava leaves and mix evenly. Bring to boil and cook until cassava leaves are tender. Add in the anchovies and mix evenly.
Gulai Singkong Teri (Anchovy Cassava Leaves Gulai). In this video I attempt to make an Indonesian dish made from Cassava leaves. In Indonesian it is called Gulai Daun Singkong.
Sedang mencari ide resep gulai daun singkong mix teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong mix teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong mix teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong mix teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Add cassava leaves and mix evenly. Bring to boil and cook until cassava leaves are tender. Add in the anchovies and mix evenly.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong mix teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong mix teri menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daun singkong mix teri:
- Ambil 1 ikat daun singkong.
- Sediakan 50 gram teri.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Garam, gula dan penyedap.
- Siapkan 1 bungkus santan 65ml.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 buah cabe merah.
- Sediakan 6 buah rawit merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Gulai daun pakis (fern leaf gulai). ID – Yuk masak Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini! Resep makanan berkuah ini cocok disantap kapan saja kok. Inilah resep gulai daun singkong teri yang bisa dijadikan sayur sekaligus lauk untuk makan siang.
Cara menyiapkan Gulai daun singkong mix teri:
- Rebus daun singkong dan tambahkan 1 sdt garam..
- Tiriskan daun singkong lalu iris2 hingga menjadi kecil. (Boleh juga utuh tdk di iris).
- Goreng teri lalu sisihkan..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- Tambahkan air. Dan masak hingga mendidih.
- Masukan santan dan daun singkong lalu masak hingga matang..
- Beri garam, gula dan penyedap..
- Koreksi rasa. Lalu tambahkan teri dan aduk sebentar. Matikan api.
Rasa gurihnya dapat, apalagi daun singkongnya dimasak masih segar. Ditambah ikan teri sebagai protein hewaninya. Meskipun hanya ikan teri dan ukurannya kecil-kecil, tetapi sudah lebih dari cukup untuk dimasak dengan. Saya dibesarkan di lingkungan batak dan padang. Makanan bersantan dan pedas sudah dikenalkan sejak balita hahaha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong mix teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!