Santan Daun Singkong. Resep Sayur Daun Singkong Dan Tempe: Pertama rebus daun singkong, setelah itu tiriskan, dan iris kasar. Tumislah bumbu halus dengan daun sereh, salam,dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan encer, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Setelah matang, angkat dan sajikan daun singkong santan. Itulah resep daun singkong santan yang bisa kamu coba di rumah. Paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal favoritmu.
Anda sedang mencari inspirasi resep santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Daun Singkong Dan Tempe: Pertama rebus daun singkong, setelah itu tiriskan, dan iris kasar. Tumislah bumbu halus dengan daun sereh, salam,dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan encer, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan santan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Santan Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Santan Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat daun ubi.
- Sediakan 1/2 ons Cabai rawit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (bila suka).
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (bila suka).
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus daun singkong.
- Gunakan Secukupnya air untuk memasak.
Baca Juga: Mengenal Buntil Daun Singkong, Sajian Gurih Pedas Khas dari Jawa Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Santan Daun Singkong:
- Rebus air. Ketika mendidih, masukkan daun ubi dan beri garam sedikit. Aduk sesekali. Angkat bila sudah empuk / tidak kaku dimakan..
- Sembari merebus, iris bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. Kunyit dihaluskan..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang telah diiris. Aduk hingga agak layu. Masukkan santan kara, kunyit yang telah dihaluskan, dan air secukupnya, aduk. Masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan kaldu bubuk. Cek rasa..
- Masukkan daun ubi yang telah direbus, aduk. Tunggu hingga bumbu meresap, daun singkong empuk, dan rasanya pas. Angkat..
- Santan daun ubi siap untuk dinikmati ?.
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat santan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
