Mie Ayam. Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak lainnya.
Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil 250 gr ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 1 bungkus mie telur.
- Siapkan Secukupnya sawi / pakcoy optional.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Secukupnya taoge.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa optional.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan.
Cara membuat Mie Ayam:
- Bersihkan semua bahan. Agar ayam tidak amis, boleh ditambahkan perasan jeruk..
- Potong ayam menjadi segi empat kecil kecil.
- Rebus ayam tersebut, kemudian tiriskan. Air rebusan digunakan sebagai air kaldu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar.
- Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis bahan yang telah dihaluskan kemudian tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan air.
- Masukkan ayam yang telah ditiriskan kedalam tumisan bumbu.
- Masukkan gula, garam, dan saus tiram. Tambahkan air sedikit dan tunggu hingga sedikit mengental.
- Panaskan kembali air kaldu. Rebus sayur sawi/ pakcoy, dan taoge, angkat dan tiriskan.
- Potong daun bawang.
- Air kaldu yang telah terpisah dengan sayuran, boleh dimasukkan dengan daun bawang.
- Tambahkan garam, dan sesuaikan rasanya.
- Rebus mie telur setengah matang kemudian tiriskan.
- Mie ayam siap untuk disajikan..
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
