Garang Asem Kambing.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Kambing:
- Gunakan daging dan tulang kambing.
- Gunakan Bumbu:.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan lengkuas.
- Gunakan serai digeprek.
- Ambil jahe digeprek.
- Sediakan belimbing wukuh.
- Siapkan tomat hijau.
- Gunakan cabe rawit hijau utuh.
- Siapkan garam.
- Ambil penyedap rasa.
- Gunakan Air.
- Sediakan Santan.
Cara menyiapkan Garang Asem Kambing:
- Potong daging dan tulang kambing kecil-kecil lalu masak presto agar empuk.
- Iris bawang putih, bawang merah, tomat hijau dan belimbing wuluh. Geprek serai dan jahe..
- Siapkan wajan berisi air dan masak hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah disiapkan. Masukkan pula cabe rawit utuh. Masukkan santan dan daging kambing yang sudah di presto beserta kaldunya..
- Diamkan dan masak hingga matang. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
