Ayam "ungkep rempah" goreng. Cuci Gudang Ayam Negri Ungkep Bumbu Kuning Rempah Frozen Siap Goreng-Sambal Korek. Ungkep Rempah Madu sajian makan istimewa untuk keluarga dirumah dari Zenvin. Dapatkan segera untuk momen istimewa anda bersama keluarga.
Selain punya cita rasa yang lezat, ayam juga bisa dimasak menjadi beragam olahan, seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam sambal ijo, rendang ayam, dan masih banyak lagi yang lainnya. Ayam Goreng Rempah Enak Gurih Banget. Resep ayam laos/lengkuas & srundeng rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam "ungkep rempah" goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam "ungkep rempah" goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuci Gudang Ayam Negri Ungkep Bumbu Kuning Rempah Frozen Siap Goreng-Sambal Korek. Ungkep Rempah Madu sajian makan istimewa untuk keluarga dirumah dari Zenvin. Dapatkan segera untuk momen istimewa anda bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam "ungkep rempah" goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam "ungkep rempah" goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam "ungkep rempah" goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam "ungkep rempah" goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam "ungkep rempah" goreng:
- Gunakan 10 potong paha ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1 telunjuk kunyit segar.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 batang serai geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam "ungkep rempah" goreng:
- Bersihkan ayam, masukkan ke wajan. Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali air dan minyak..
- Aduk rata hingga semua bumbu melumuri ayam, tutup wajan, diamkan selama 30 menit..
- Tambahkan air hingga setengah bagian ayam. Lalu masak dengan api kecil sedang selama kurang lebih 30 menit sambil sesekali dibalik..
- Angkat ayam dari wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan..
- Note: Sisa bumbu ungkepan bisa dibuat untuk ngungkep tempe dan tahu, setelah tempe dan tahu diungkep, bisa langsung digoreng ataupun disimpan di freezer atau chiller ya onty om begitu juga dengan sisa ayamnya, jangan lupa, nyimpennya di wadah kedap udara ya onty om..
- Note tambahan: bumbu halusnya gk semua aku pake, aku pake sekitar 4sdm aja, sisanya aku simpen untuk besok dijadikan bumbu soto ?.
- Warning: aromanya sewaktu dimasak gk santai, tiati kelaperan duluan ya onty om. Happy cooking all!!!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam "ungkep rempah" goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
