Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam. Resep nasi daun jeruk anti gagal dan kulit paling krispi DI muka bumi. KFC Kalah crispy dengan ayam ini!!! Lihat juga resep Crispy chicken skin (kulit ayam krispy) enak lainnya.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Coba aja bikin nasi ayam daun jeruk berikut ini. Dijamin endeus banget buat santap sahur kalian.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi daun jeruk kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk kulit ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daun jeruk kulit ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi daun jeruk kulit ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep nasi daun jeruk anti gagal dan kulit paling krispi DI muka bumi. KFC Kalah crispy dengan ayam ini!!! Lihat juga resep Crispy chicken skin (kulit ayam krispy) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi daun jeruk kulit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam:
- Sediakan 1 mangkok nasi putih.
- Sediakan 10 lbr daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 1 siung besar bawang putih, geprek, cincang halus.
- Gunakan Kulit Ayam :.
- Siapkan 200 gr kulit ayam, potong² biar tidak kelebaran.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek, cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe.
- Sediakan Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Sambal :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
Nasi goreng istimewa juga bisa dihadirkan dari aromanya yang menggiurkan. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering, masukkan garam, gula, kecap, serta penyedap rasa. Siapkan daun pisang yang telah dijemur terlebih dahulu sebelum digunakan, kemudian tata nasi di atas daun pisang, tambahkan ayam suwir. Makanan satu ini sering banget jadi camilan kamu saat lagi ogah makan nasi, tapi perut sudah lapar.
Cara menyiapkan Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam, lalu beri kaldu bubuk, bawang putih cincang dan irisan jahe. Panaskan teflon anti lengket, masukkan kulit ayam yang telah berbumbu. Masak sampai minyak keluar sendiri dan kulit kering, sesekali diaduk ya buibu, karena rentan lengket dan gosong. Angkat kulit. Dan minyaknya gausah dibuang, krn sedep utk buat mie ayam, capcay, dll..
- Sementara itu, lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan daun jeruk sampai tercium harum aromanya. Masukkan nasi putih, aduk-aduk. Beri garam, koreksi rasa. Matikan kompor, cetak dgn wadah diatas piring saji..
- Untuk sambal, haluskan semua bahannya, lalu tumis dgn sedikit minyak. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk (opsional). Koreksi rasa..
- Sajikan hangat, enak ?.
Masukkan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulangnya, lalu tambahkan pula batang serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan, serta daun salam muda. Tambahan daun jeruk dalam nasi memberi sensasi nikmat. Wangi harum sitrus membuat selera makan pun bertambah. Restoran di Lebak Bulus ini punya menu andalan Paket Nasi Mang Didi. Paket berisi nasi daun jeruk, ayam balado suwir, empal suwir, telur pindang, orek kacang panjang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi daun jeruk kulit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
