Pangsit Goreng Viral. KOMPAS.com – Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Sempat viral di medsos, Pangsit Goreng milik Lek Gino seorang mantan chef ini sering diserbu wisatawan.
Pangsit goreng Le Gino adalah pangsit rebus yang dimasak kembali dengan bumbu dan isian seperti mi goreng. Rasanya yang nikmat dan teksturnya yang lembut membuat pangsit goreng Le Gino begitu dicari para pecinta kuliner. Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri.
Lagi mencari ide resep pangsit goreng viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng viral yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com – Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Sempat viral di medsos, Pangsit Goreng milik Lek Gino seorang mantan chef ini sering diserbu wisatawan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng viral, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng viral yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng viral yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Viral menggunakan 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Viral:
- Gunakan Bahan Pangsit Isi Ayam :.
- Siapkan 20 lembar kulit pangsit.
- Gunakan 100 gram paha ayam fillet.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir putih telur ayam.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Gunakan Bahan tumis :.
- Siapkan 50 gram suwiran ayam/ bakso/ sosis/ nugget sesuai selera.
- Sediakan 50 gram kol, iris halus.
- Siapkan 20 gram sawi hijau, iris halus.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 2 sdt kecap manis (saya pakai 1 sdm).
- Gunakan 1 sdt kecap asin (saya pakai 1/2 sdm).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah. Buat yang tak ingin berantre ria, yuk coba resep pangsit goreng Le Gino ini di rumah. Suara.com – Beberapa waktu lalu viral hidangan pangsit goreng le gino yang cita rasanya begitu menggugah selera.
Cara membuat Pangsit Goreng Viral:
- Iris fillet ayam dan bawang putih. Masukkan bersamaan didalam hand blender. Haluskan..
- Tambahkan tapioka dan bumbu pangsit ayam lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Ambil 1/2 sdt adonan, letakkan diatas kulit pangsit, rekatkan. Bentuk sesuai selera. Untuk di resep ini jadi 20 pcs pangsit ayam..
- Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket pangsit saat ditebus (tambahan saya) masukkan pangsit isi, biarkan setengah matang kurang lebih 5 menit..
- Angkat, tiriskan..
- Iris tipis atau tebal sesuai selera daun bawang, kol dan sawi hijau, bilas dengan air bersama tauge. Kocok telur bersama garam dan lada..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kocokan telur, aduk rata..
- Masukkan potongan sosis dan potongan sayur. Aduk rata..
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis juga kaldu jamur. Aduk rata..
- Masukkan pangsit rebus. Aduk hingga seluruh permukaan pangsit terbalur bumbu. Masukkan cabe bubuk, aduk rata sebentar..
- Tes rasa. Angkat. Siap dinikmati. **Bila ingin pedas bisa ditambahkan cabe atau saus sambal ya. Ini versi tidak pedas walaupun ada tambahan cabe bubuk..
Untuk mendapatkan sepiring pangsit goreng le gino ini, beberapa orang bahkan rela antre berjam-jam. Pangsit Goreng Viral Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih. Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial. Hallo Gess,,masi bersama gw kokooh jordy yang lapar!! di video kali ini gw mau kasih tau ke kalian "Pangsit Goreng" yang sedang viral, yaitu Pangsit Goreng L. Pembeli harus antre yang tak jarang memakan waktu berhari-hari sebelum bisa menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
