Ayam woku manado. Kali ini saya mau sharing mengenai Masakan Khas Manado "Ayam Woku". Ikutin terus video dari saya, dan jangan lupa untuk dicoba di rumah ya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya mau sharing mengenai Masakan Khas Manado "Ayam Woku". Ikutin terus video dari saya, dan jangan lupa untuk dicoba di rumah ya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku manado memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku manado:
- Gunakan 500 gram ayam.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek biar aromanya kaluar.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kemangi.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit skip.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit halus.
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur, kaldu ayam royco, lada bubuk.
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Cara membuat ayam woku belanga manado dengan resep tradisional asli manado.
Langkah-langkah membuat Ayam woku manado:
- Potong ayam beberapa bagian.
- Tumis bumbu yg sudah di blender, blender kasar yah gengs, biar sadaap.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk sampai keluar aroma sadapp.
- Kemudian masukkan ayam aduk² sebentar biar ayamnya berbalut bumbu.
- Kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu jamur, lada, dan royco ayam, masak sampai air menyusut tapi jangan sampe habis yah airnya gengs.
- Kalau airnya sudah berkurang masukkan daun bawang yg sudah di potong sama kemangi juga jangan lupa, terus cek rasa..
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado Pedas dan Mantab. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit, daun jeruk. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
