Nasi kabsah kambing. NASI KABSAH DAGING KAMBING full rempah. beras basmati•daging kambing, potong dadu•tulang ekor/iga kambing•jeroan kambing, klo skip dagingnya tambah•minyak samin•Air•bawang bombay. Hello, welcome to our fifth video. Nasi Kabsah khas Timur Tengah seringkali dipadukan dengan lauk kambing yang dimasak dengan cara direbus.
Hari Isnin sibuk dengan persediaan untuk 'ketiadaan diri' pada hari Selasa hingga Khamis. Ada Kursus Guru Baharu Daerah Kuala Langat di Hotel Seri. Hari tu kan masa pergi Pasaraya Giant, mata saya tertarik dengan susunan botol-botol rempah.
Anda sedang mencari ide resep nasi kabsah kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kabsah kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
NASI KABSAH DAGING KAMBING full rempah. beras basmati•daging kambing, potong dadu•tulang ekor/iga kambing•jeroan kambing, klo skip dagingnya tambah•minyak samin•Air•bawang bombay. Hello, welcome to our fifth video. Nasi Kabsah khas Timur Tengah seringkali dipadukan dengan lauk kambing yang dimasak dengan cara direbus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kabsah kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kabsah kambing memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kabsah kambing:
- Siapkan paha/iga kambing.
- Gunakan beras basmati.
- Sediakan bumbu kari bubuk.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan tomat diblender halus.
- Ambil pasta tomat/saus tomat.
- Ambil kapulaga hijau.
- Sediakan kayumanis.
- Siapkan cengkeh.
- Sediakan minyak utk menumis.
- Siapkan air mendidih.
- Siapkan kaldu sapi.
- Siapkan garam.
- Sediakan Lada halus.
- Siapkan margarin (utk memanggang kambing).
- Ambil Bahan taburan :.
- Sediakan bawang bombay ditumis.
- Sediakan kismis.
- Gunakan Pelengkap : acar timun + nanas + wortel.
Yelah sebelum ni tak pernah nampak pun botol-botol rempah macam tu. Keluarga saya penggemar nasi arab (kabsa, bukhari, mandhi, de el el). Biasanya tinggal beli aja di resto yang bertebaran di Al Jubail, KSA. Bingung mau masak menu makan berat untuk buka puasa nanti?
Cara menyiapkan Nasi kabsah kambing:
- Rendam beras basmati 1 jam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe keriting. Tumis hingga harum, masukan daging kambing, tumis hingga berubah warna. Masukan air mendidih, tambahkan kapulaga, cengkih, kayumanis, bumbu kari, pasta tomat dan tomat yg sdh diblender. Tambahkan garam dan lada. Masak hingga daging kambing empuk. (Sy menggunakan panci presto, dimasak 20 menit setelah panci mendesis).
- Angkat kambing yg sdh empuk, sisihkan. Ukur kaldu sisa merebus kambing sebanyak 3 cup. Masak beras basmati di panci anti lengket dengan kaldu rebusan kambing, dengan api sedang. Setelah air mendidih kecilkan api dan tutup panci. Beras jgn diaduk2 krn mudah patah/hancur. Masak hingga air kering dan nasi matang..
- Penyajian : kambing dibakar sebentar di wajan anti lengket dgn sedikit margarine. Aduk nasi yg sdh matang dengan bahan taburan. Sajikan dgn acar..
Berikut ini chef admin akan memberikan resep dan cara buatnya Nasi Kabsah Kambing. Sama halnya dengan nasi kebuli, nasi tomat, atau nasi kabsah. Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. (Gambar-gambar ini adalah hak milik sendiri dari kamera kami, bukan gambar copy google atau mana-mana blog). Sila hubungi En. jenis makanan arab saudi. nasi kabsah,kambing dan domba di rebus jadi satu sama nasi. piringnya lebih gede daripada nampan.mantull gaes. #nasi_kabsah #makanan_arab #arabi_food. Nasi Kambing Guling Bakar ,Jual Nasi kambing Guling, Harga Nasi kambing Guling, Paket Nasi Nasi Kambing Guling, merupakan salah satu makanan atau masakan yang sudah sangat lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kabsah kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
