Nasi Mandhi daging kambing praktis. Resep Nasi Mandi Kambing, Cita Rasa Peranakan Arab Meriahkan Idul Fitri. Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia. Sama dengan halnya nasi mandi, semuanya merupakan hidangan nasi yang dimasak bersama daging dan bumbu rempah.
Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya.
Anda sedang mencari ide resep nasi mandhi daging kambing praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi daging kambing praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Mandi Kambing, Cita Rasa Peranakan Arab Meriahkan Idul Fitri. Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia. Sama dengan halnya nasi mandi, semuanya merupakan hidangan nasi yang dimasak bersama daging dan bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi daging kambing praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi mandhi daging kambing praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi mandhi daging kambing praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi daging kambing praktis menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Mandhi daging kambing praktis:
- Siapkan daging kambing.
- Ambil beras.
- Sediakan air.
- Siapkan bawang bombay.
- Gunakan kayu manis uk.sedang.
- Gunakan cengkeh.
- Sediakan blue band untuk menumis.
- Gunakan ?bumbu halus :.
- Ambil kapulaga.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan jahe uk.jari telunjuk.
- Gunakan kunyit uk.½jari telunjuk.
- Gunakan merica bubuk.
- Ambil jintan.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan ?pelengkap :.
- Ambil bawang goreng.
- Siapkan buah nanas segar(potong2 sesuai selera).
Sepiring nasi Mandhi biasanya terdiri dari nasi berbumbu dengan daging kambing atau ayam yang disajikan di atas nasi. Sebagai pelengkap, Nasi Mandhi disajikan dengan acar zalat yang terbuat dari potongan timun, buah nanas, bawang merah, serta bawang putih. Tutorial Masak Daging Kambing Untuk Nasi Mandhi, Briyani, Kabsah. disajikan langkah demi langkahnya dengan jelas. Nasi mandhi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga pekak, pala, jintan dan garam masala kemudian aduk hingga rata.
Cara membuat Nasi Mandhi daging kambing praktis:
- Rebus daging dg air sampai daging benar2 empuk ±2jam,gunakan api kecil,.
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus,,,untuk kapulaga haluskan isinya,,kulitnya jgn dibuang, nanti dicampurkan pd saat menumis.
- Potong tipis-tipis bawang bombay, tumis dg blue band smpai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, kulit kapulaga, tumis smpai harum, lalu beri air sedikit, aduk2,biarkan menyusut, angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging, aduk rata,test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap,,.
- Setelah daging empuk,tiriskan daging, sisihkan,cuci beras lalu masukkan kedalam magicom,beri air daging tadi,banyaknya kira2 ya,,karna berbeda jenis berasnya beda banyaknya air,seperti memasak nasi biasanya,jika masih tersisa airnya ngga pa2,,bisa disimpan di freezer,,,masak nasi seperti biasa, Note :saat memasak nasi aduk sesekali agar nasi dan bumbu matang merata.
- Goreng daging kambing sampai matang merata,sisihkan,,setelah nasi matang,tata nasi dlm piring,lalu beri daging kambing diatasnya,taburi dg bawang goreng sajikan dg acar atau sy menggunakan potongan buah nanas yg segar,,,,,nyammm,,,anak2 makannya lahap bgt,,,,????.
- Note : jika ingin hasil nasinya berbulir,,, saat memasak nasi menggunakan magic com,gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya,,,, hasilnya nasi mjd ½matang, setelah itu biarkan sesaat,lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir,,,,,.
- Update tgl 23 September 2017.
- Favorit seluruh keluarga dari suami smpe ank² makannya lahap smua,,,,,,,???.
Masukkan beras, daging kambing, bubuk kunyit, garam dan merica bubuk, aduk rata kemudian. Sajikan nasi mandhi lalu tambahkan daging kambing tadi di atas nasi. Resep Praktis Lebaran: Sie Reuboh, Daging Rebus Khas Aceh. Masukkan semua daging kambing yang telah direbus, aduk-aduk rata, tambahkan air kaldu rebusan, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Sate kambing adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mandhi daging kambing praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
