Opor Ayam Telur Bumbu Kuning. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam telur bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning:
- Sediakan 500 gram ayam, potong-potong.
- Gunakan 4 butir telur rebus(me:2 butir).
- Siapkan 10 buah tahu, goreng.
- Gunakan 750-800 ml air.
- Siapkan 1 sachet santan instan.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
- Sediakan Sejempol lengkuas, memarkan.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam (optional).
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Taburan:.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng(me skip).
Jika sudah matang, angkat dan sajikan opor ayam bumbu kuning Resep Opor Ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur Bumbu Kuning:
- Didihkan air secukupnya, rebus ayam hingga setengah matang. Tiriskan (airnya dibuang).
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga wangi..
- Masukkan ayam, telur, dan air..
- Tambahkan santan, tahu goreng, gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga matang. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
