Sushi Mango Sticky Rice. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets.
This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. This mango sticky rice is creamy, sweet, and fresh – a delicious Thai dessert combining warm coconut sticky rice and fresh slices of mango. The glutinous rice has a deliciously sticky, almost 'sushi rice' style texture, which soaks up the sweet coconut milk sauce to become deliciously gooey.
Lagi mencari inspirasi resep sushi mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sushi mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sushi mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sushi Mango Sticky Rice:
- Ambil 125 gr Beras Ketan (Rendam 1 malam) (me: 200gr).
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 200 ml Air (untuk menanak ketan dalam magic com) sesuaikan keadaan ketannya ya moms…bisa tambah air jika merasa takut kurang matang.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan 1 Buah mangga.
- Siapkan 1 sdm Wijen sangrai.
- Sediakan Secukupnya sagu mutiara (me:Skip).
- Gunakan Cherry/Chocochip/pepaya (me: Topping) (bebas, bisa disesuaikan dgn bahan yg ada).
- Gunakan 1 sdt minyak sayur untuk membentuk ketan, agar gak lengket (boleh skip) (me: tambahan).
- Ambil Tusuk gigi (boleh skip, me: tambahan).
- Siapkan Vla Santan:.
- Sediakan 100 ml Santan Kental sedang (me: Kara kecil+air= 100ml).
- Ambil 1 sdt Maizena (Larutkan dgn air (+-) 2 sdm air).
- Ambil 1 sdt Gula Pasir.
- Siapkan Secubit garam.
The sticky rice is supposed to be soaked, and then steamed (with actual steam, not like "steamed rice") It didn't come out very well. So several years went by, and I started experimenting with Sushi. And I had an idea on how to CHEAT making sticky rice with mango. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice.
Cara menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice:
- Siapkan semua bahan.
- Masak ketan dlm magic com. Setelah matang ambil secukupnya nasi ketan. Lalu kepal dan gulung. Aq pakai plastik es (langsung digulungpun bisa. Beri minyak goreng sedikit agar gak lengket).
- Setelah dicetak/gulung lalu potong sesuai selera uk. nya ya moms. Pipihkan sedikit sinasi ketannya (aq bntuknya kaya lontong, xixixixiiii).
- Masak vla santan (tuang santan+air+gula pasir+maizena+garam) masak hingga berbuih mendidih.
- Kupas mangga lalu iris tipis2 sekali. Aq rada ketebalan ya. Habis agak susah meleset mangga matangnya ditangan, heheheeeee…tata ketan dalam wadah lalu hias pakai topping yg ada. Siram dgn Vla atau terpisah boleh. Lalu taburi dgn wijen.
- Sushi mango siap untuk disajikan. Sungguh enak sekali perpaduan hangat dan manis. Selamat mencoba. (Irisan mangga aq ketebalan ya moms jd aq tusuk pakai tusuk gigi, xixixiii juga mksd hati biar gampang untuk dicomotnya) selamat mencoba moms..
This is a classic take on the Thai dessert and uses a different method than you would expect for cooking rice. Mango sticky rice – The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice. Sticky rice and mango pud with coconut milk – a simple, heavenly Thai classic. Line a steamer with double thickness muslin or a J-cloth (single thickness) and place the rice on top.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sushi mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
