Opor Ayam Telur.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Telur:
- Sediakan 1/4 kg ayam, cuci bersih.
- Ambil 1/4 kg telur ayam, rebus, kupas, sisihkan.
- Siapkan 1/2 kelapa dibuat santan kental & encer.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 butit kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil Sereh, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam & penyedap rasa masako sapi.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur:
- Bumbu halus digongso hingga harum lalu masukan santan encer dan ayam. Aduk-aduk hingga meletup-letup.
- Masukkan telur, aduk-aduk hingga meletup-letup.
- Masukkan santan kental lalu aduk-aduk hingga meletup-letup. Cek rasa. Selamat mencoba ??.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
